岩手医大とJAXAの夢のコラボレーション
宇宙の神秘に迫る、
油井亀美也宇宙飛行士
ミッション報告会をレポート！

岩手医大×JAXA
世界で初めて解明したタンパク質の立体構造
岩手医大薬学部の阪本泰光助教とJAXAらの研究グループは、多剤耐性菌や歯周病菌のペプチド代謝に重要な役割を果たす酵素と非常によく似た構造と機能を持つペプチド分解酵素 DAP BIIを、国際宇宙ステーション（ISS）の「きぼう」日本実験棟において結晶化。得られた結晶のX線結晶構造解析により、世界で初めてDAP BIIの立体構造とペプチド分解機構を解明した。この研究は、既存の抗菌薬と異なる仕組みで多剤耐性菌や歯周病菌に対して作用する抗菌薬の開発に役立つ貴重な成果となった。

きぼう内で慎重に作業する、油井亀美也宇宙飛行士　（C）JAXA/NASA

宇宙空間でなければ結果が得られない結晶生成実験の意味
一連の研究で、タンパク質の結晶生成実験をISSの「きぼう」で実施したのには理由がある。それは、宇宙では「対流」や重いものが沈下する「沈降」という現象がないために、地上よりも良質な結晶が得られる為だという。この環境は地上では再現不可能であり、宇宙空間で行ったからそ得られた貴重な結果。今後様々な分野で研究がより深まって行くに違いない。今回のイベントはこの素晴らしい研究成果とJAXAの活動を広く知ってもらうため企画されたんだ。

DAP BIIの全体構造　ⓒ岩手医科大学　坂本泰光　助教

DAP BIIにペプチドが結合し様子　ⓒ岩手医科大学　坂本泰光　助教

子どもたちに実験の仕方を説明する阪本泰光先生

岩手医科大学薬学部助教
博士（薬学）
阪本 泰光（さかもと　やすみつ）先生
●略歴／1971年熊本に生まる。2002年長岡技術科学大学大学院博士後期課程単位取得退学、07年昭和大学保健医療学部講師、08年岩手医科大学薬学部助手、09年より現職。
●抱負／タンパク質の立体構造に基づいて、創薬研究を進めています。現在、抗菌薬の効かない病原菌が増えてきています。歯周病菌だけでなく、タンパク質やペプチドを栄養源とする細菌に対する抗菌薬の開発に結びつけばと考えています。

宇宙開発は壮大な夢のミッション
国際宇宙ステーション（ISS）で過ごした142日間の研究・実験。
油井亀美也宇宙飛行士ミッション報告会〜亀の恩返し〜 in 岩手県矢巾町

心が若ければいつでも挑戦できる
「中年の星」油井宇宙飛行士が語った宇宙のすばらしさ
3月13日に行われたミッション報告会には、本会場・サブ会場合わせて約1,000人が来場。国際宇宙ステーションでの任務の報告会とトークショー、人工衛星やロケット、宇宙服のレプリカなどの展示コーナーもあり、改めて宇宙のすばらしさを知る機会となった。油井さんがISSに滞在した期間中には、日本の補給船「こうのとり」をロボットアームを操作し捕まえるという大役も見事に果たした。他国の補給機の失敗が続き、物不足に陥っていた中、油井さんと地上運用管制チームが一体となった「チームジャパン」の総合技術力が国際的に注目された。また、ISS滞在中に生成し持ち帰られた高品質のタンパク質結晶は岩手医科大学での新薬の開発研究にも役立てられている。今後は、次に長期滞在に挑戦する大西宇宙飛行士のサポートや、ロシア語・英語を活かして世界の橋渡し役など何でもチャレンジしていきという。常にチャレンジ精神で挑む油井さんの今後の活躍にも期待だ。

補給船「こうのとり」で届けられたフルーツ。「宇宙に新鮮な果物が届くのは本当にすごいこと。とても嬉しかった。」その喜びぶりは写真でも分かるとおり。
（C）JAXA/NASA

ここが日本の実験棟「きぼう」　（C）JAXA/NASA

ISSとISS内での油井さんの様子　（C）JAXA/NASA

教えて！豆神さま　油井さんが滞在した国際宇宙ステーション（ISS）ってどんなところ？
ISSは地上約400km上空に建設された宇宙施設で、地球1周を約90分で回っているんだ。大きさはサッカーコートとほぼ同じくらい。ISS計画には世界15ヶ国が参加していて、「きぼう」日本実験棟で研究が行われているよ。

油井さん教えて！ 宇宙飛行士になるには…？

子供たちの純粋な質問が飛び出した質問コーナー。その内容をちょっとだけご紹介。

Q.宇宙食っておいしいですか？
とてもおいしいです。ロシアは缶詰のご飯と肉、日本はカレー、アメリカステーキ。どの国の物もおいしかったです。

Q.宇宙の一日はどのくらいですか？
ISSは90分で地球を一周するから、日の出と日の入りが1日に16回あります。ISSでは時間をイギリスの世界標準時間に合わせて生活しています。

Q.宇宙飛行士になるためにやらなけれはならない事は？
大事なのは、一つ目は学校の勉強をしっかりすること。二つ目は家のお手伝いをすること。周りの人たちが何を求めているのかを考える力が大切です。三つ目は、色んな事に興味を持って、外で遊ぶこと。

Q.宇宙から岩手県はどう見える？
宇宙からみた岩手県は自然が美しかったですね。紅葉の時期に赤く色づいた山々がとてもキレイでした。
展示コーナーには「こうのとり」「はやぶさ」やロケットのレプリカ、宇宙飛行士気分を味わえる顔だし宇宙服も！

油井さん自らが会場を走り回り、子供たちの質問に分かりやすく丁寧に説明。やさしい語り口に油井さんの人柄が溢れていた。

JAXA宇宙飛行士油井 亀美也（ゆい きみや）プロフィール
航空自衛隊テストパイロットを経て、2011年ISSに搭乗する宇宙飛行士に認定された。2015年7月23日〜12月11日までISS長期ミッションに参加。写真が趣味でISS滞在中にも宇宙空間の美しい写真をTwitterに投稿。フォロワーは17万人を超える。
フォローして油井さんを応援しよう！
油井亀美也Twitter　@Astro_Kimiya

宇宙での実験を体験！
ミニ実験　タンパク質の結晶を作ろう！

未来の研究者・
宇宙開発者を目指す
子供たちが結晶作りに挑戦！
JAXAの山田博士（医学）と岩手医大の阪本助教の指導のもと、小学生〜中学生までの60人が「リゾチーム」という卵の白身に多く含まれるタンパク質の結晶化に挑戦！

右：JAXA有人宇宙技術部門きぼう利用センター博士（医学） 山田 貢さん
左：岩手医科大学 薬学部阪本 泰光 助教

液体を吸い取るピペットや小さなカバーガラス、ピンセットなど、実際の研究に使われる実験器具の扱いに苦労しながらも、みんな真剣に作業に集中。

繊細な作業にみんなくぎ付け

最後に顕微鏡で確認すると、「キレイ！」「すごい！」という声が。多くの子供たちが、結晶化に成功したんだ。参加した子供たちの中には、宇宙や星に興味があり、宇宙に関わる仕事がしたい！ 宇宙に行ってみたい！ と目を輝かせていたよ。将来、この中から宇宙飛行士が誕生しているかも！？

岩手医大の学生や、盛岡三高科学部の生徒も子供たちをサポート。

山田博士から修了証を受け取って実験終了。

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Data

学校法人　岩手医科大学　矢巾キャンパス
〒028-3694 紫波郡矢巾町西徳田2-1-1
TEL.019-651-5111
［駐車場］あり

盛岡市余熱利用健康増進センター
ゆぴあすってどんな所？
「ゆぴあす」の大きな特徴は、盛岡市クリーンセンターのごみ焼却熱を活用したサーマルリサイクル施設であること。通年営業している「ゆぴあす」ではたくさんの温水を使用していますが、クリーンセンターで焼却した熱を利用することで、電気等の使用量を少なくし、環境にやさしい施設を実現しています。

競泳プール

バーディゾーン

市民の“健康増進と交流の場”として
3月で15年目を迎える『ゆぴあす』は、市民の「健康」と「運動」を通じた交流の場の提供を目的とした健康増進施設。プールをはじめ浴場＆露天風呂、太極拳やヨガなどのレッスンを受講できる軽運動室、フットサルやバドミントンなどのインドアスポーツも楽しめるアリーナや最大40名収容可能な会議室などがあり、家族連れや年配の方など年齢問わず目的別に楽しめる。全面ガラス張りで開放感あふれるプールには、「泳ぎが苦手」という方でも流れに身をまかせてスイスイ泳ぐことができる『流水プール（1周135m、水深1m）』がオススメ。『スラロームプール』は、約5mの高さから滑り降りるウォータースライダーが3本もあり、子どもたちに大人気。健康づくりや体力向上に最適な25mの『競泳プール（水深1.2〜1.3m）』、小さなお子さんも安心して楽しめる『幼児プール（水深30cm）』もあり、それぞれ水温は32.5℃。さらに水温が39℃に設定された『バーディゾーン』は寝湯・座湯・マッサージ湯・立ち湯などあり、泳ぎ疲れた身体をジェット水流の刺激でやわらげてくれます。その他、夜8時まで利用可能な和風・洋風のお風呂や露天風呂、サウナもあるので日々の仕事の疲れを癒やしたりスポーツ後の汗を流したり、身近なレジャースポットとしてもオススメ。プールもお風呂も回数券を利用するとさらにお得に。家にこもりがちな冬だからこそ『ゆぴあす』で、楽しく健康的なひとときを過ごしてみませんか。

ボディーソープ、リンスインシャンプーは各洗面台に設置してあるので、タオル1枚あればOK！

サークルに、会合に！
おトクな施設利用のご案内
多目的に利用できる施設が充実している『ゆぴあす』では、個人やサークル等で利用する場合、無料で利用できる場合があります。ぜひお気軽にお問い合わせください。

アリーナ

休憩室

軽運動室

会議室

フロアで、プールで、楽しく運動しよう！
『ゆぴあす』ではプールレッスンやフロア教室など各種教室がもりだくさん！
自分にいちばん合った運動を見つけよう！
【プールレッスン】
幼児水泳教室やアクアウォーキングなど、子どもから大人まで楽しめるレッスンが充実。次回の受付は3月下旬から！ 夜7時から始まるレッスンもあるので、仕事帰りでも大丈夫！

【フロア教室】
月曜〜土曜日までダンスやヨガなど、バラエティに富んだ教室がいっぱい。月毎での募集・開催なので、今からすぐ始められます！
●「で、がんす。」STAFFオススメ！●
はじめて太極拳
ゆったりとした動きで無理なく全身運動できる太極拳。先生が優しく教えてくれるので、運動が苦手な人でも続けられそうです！

フロア教室では体験レッスンも可能！気軽にお問い合わせください
お申し込みは　TEL.019-662-1414
※受講料は教室により異なりますので、お問い合わせください。

2月〜3月イベントのご案内

イベントの詳細についてはホームページ、ブログをご覧になるか、ゆぴあすまでお問い合わせください。

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Shop Data

盛岡市余熱利用健康増進センター ゆぴあす
〒020-0102 盛岡市上田字小鳥沢１４８-１０３
TEL.019-662-1414
［営業時間］プール 10：00~20：30
　　　　　 浴 場　10：00~20：00
［休館日］毎月第2火曜日（8月は毎日営業）

忘年会の会場をどこにしようか迷っている幹事さん必見！
和･洋･中からオススメのお店をご紹介します。

「和食」で選ぶなら…
その日仕入れた新鮮な魚介類を使った海鮮料理が味わえる店
海鮮季節料理　おおいし

広々としたワンフロアの店内は、オープンキッチンが眺められるカウンター席のほか、テーブル席、個室も用意。バリアフリーなので年配の方も安心。
その日仕入れた魚介類を使った、酒肴三昧の海鮮料理をはじめ、県産黒毛和牛ステーキ、一人前から注文可能な鍋料理（11月～）など工夫を凝らしたメニューが100種以上。黒板にずらりと並ぶ『親方こだわりの本日のおすすめ』にも注目を。また、2時間飲み放題コース（料理8～9品）5,000円（税込）がおすすめ。

寒い時期は鍋も人気

個室は人数に応じたバリエーションが可能。

これもオススメ！
人気
●鍋料理●刺身各種●本日の魚介類（時価）●焼魚、揚物各種●食事メニュー各種

酒
●芋焼酎各種（宝山など）●エクストラゴールドビール●フリージングハイボール

宴会
4名以上・1人3,000円～（税別）（料理7～8品・飲み物別）
●皿盛り料理（4,000円～（税別）2時間飲み放題付。3名以上）
新校舎でグレードアップ。

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Shop Data

海鮮季節料理　おおいし
〒020-0024 菜園2-4-11 菜園ビレッジ1F
TEL.019-623-3393
［営業時間］17：00〜深0：00（LO 23：00）
［定休日］日曜（日月が連休の場合、日曜営業、月曜休み）
［駐車場］なし

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「洋食」で選ぶなら…
話題の県産食材を取り入れた本格イタリアンと豊富なドリンクが魅力的
Trattoria dacotta（ダコッタ）

本格イタリアンで忘年会はいかが？『dacotta』では料理7品＋2時間飲み放題で4,000円のコースがオススメ。短角牛のテリーヌや白金豚ベーコンと八幡平マッシュルームのペペロンチーノ、モッツァレラチーズとアンチョビのクロスティーニなど旬の素材や県産食材を取り入れた料理が並ぶ。さらに女子には嬉しいデザート付き！ ＋500円で『プレミアム飲み放題』にすると、ベアレンビールやスパークリングワインを含む81種類ものドリンクが楽しめる。広々とした店内は80名まで利用可能。プロジェクターも設置されているので結婚式の2次会にも利用してみて。

通常4,500円相当のメニューが4,000円でいただけるオトクなコース。広いフロアには少人数用に落ち着いた雰囲気の個室も。

これもオススメ！

『いわい鶏骨付きモモ肉のオーブン焼き』1,500円
骨付きモモ肉を丸ごと1本焼き上げた贅沢な一品。クリスマスディナーにもピッタリ。ワインと一緒にどうぞ。

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Shop Data

〒020-0024　盛岡市菜園2-3-22 2F
TEL.019-653-3338
［営業時間］17：00〜翌1:00（LO 0：00）12月中は翌3:00まで営業!
［定休日］月曜　［駐車場］なしTrattoria dacotta

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「中華」で選ぶなら…
ボリューム満点！ 栄養満点！子どもも楽しめるアットホームパーティー！
HACK TACK（ハックタック）

ランチやお弁当などが好評の『HACK TACK』から、家族で楽しめる忘新年会メニューが登場！本格麻婆豆腐や子どもに人気のあんかけ焼きそばまで、ボリューム満点なコースをご用意。 お酒を飲まない方でも満足できる内容となっている。 もちろんアルコールも豊富なので中華料理をつまみに地酒を楽しむのも◎。 明るい雰囲気の店内は近所の仲間たちや家族で楽しめること間違いなし！
飲み放題120分付でカジュアルからごちそうコースまで予算に合わせて選べるのも嬉しい。年末年始は美味しい料理をみんなでワイワイ楽しもう！

▲じっくり中華コース4,000円飲み放題2時間付き・8品）

これもオススメ！

ボリューム満点！ランチも好評営業中！

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Shop Data

HACK TACK
〒020-0066 盛岡市上田1-10-10
TEL.019-613-6313
［営業時間］ランチ 11：00~15：00 （LO 14：30）ディナー17：00~23：00 （LO 22：00）
［定休日］月曜　［駐車場］なし

ひと粒で３度美味しい！？
専門学校の文化祭『菜園祭』をご紹介！！

映画館通りに、専門学校があるって知ってました？
学校法人コアトレースは映画館通りにある唯一の専門学校。ここの特徴は『菜園調理師専門学校』『盛岡社会福祉専門学校』『いわて公務員専門学校』の3つの専門学校が一つの建物の中に、しかも繁華街のど真ん中にある、盛岡でも珍しい学校。この学校の学園祭『菜園祭』が今年も行われる。文化祭シーズン、「で、がんす。」の設置協力店でもある、この学園祭の魅力を覗いてみよう。

新校舎でグレードアップ。
校舎は平成25年8月に増築され全面的にリニューアル！　その際、各専門学校とも最新設備を導入し設備のグレードアップを図り、県内でもトップレベルの学習環境が整った。昨今、専門学校といえば新卒者だけでなく、一度大学を卒業した人や社会人も学んでいる『就職予備校』的な存在。だから専門学校を目指す高校生だけでなく、スキルアップ、仕事選びを真剣に考えている人達にはとっても為になる文化祭、それが『菜園祭』なのだ。

3つの学校を見て、体験三昧！
菜園祭の大きな魅力は何と言っても『調理』、『介護』、『医療』、『公務員』の各専門学校の授業内容を見たり、体験したりすることができる点。調理実習で学生が作った様々な料理をジャンル別（日本料理、西洋料理など）に展示したり、介護施設と全く同じ設備を使いながらの介護実演・体験、デンタルクリニックと同じ診察台のある実習室での歯の磨き方アドバイス、食堂やおみやげ販売など、各学校の特徴を活かしたコーナーが沢山でお得感たっぷり。各会場での学生とのやり取りも新鮮で、『これぞ学園祭』という雰囲気で、時間があっという間に過ぎていく。街なかでこんなに沢山の学校を一度に見られる機会はちょっとない。10月18日（日）は新しい発見をしに、ちょっと覗いてみてはいかがだろう。

●ステージでの手話実演●

●授業で作った作品（料理）を一挙に展示●

●最新の設備が揃う実習室●

●介護実演の様子●

＜菜園祭主な内容＞　
●スタンプラリー　●食堂　●屋台コーナー　●料理展示　●おみやげ販売　●カレー試食
●介護実演　●障がい者疑似体験　●歯ブラシアドバイス　●ハンドマッサージ　
●石膏マグネット作り　●作品展示　●健康コーナー　●デンタル用品販売　
●フリーマーケット　●おもしろクイズに挑戦

お勧めポイント１
障がい者疑似体験で、介護の実際を体験しよう！

もし、自分が介護が必要になったらどんな介護をしてもらえるか考えることはありませんか。障がい者疑似体験や介護実演では、自分が障がい者と同じ体験をすることで介護の実際を知ることができるよ。

お勧めポイント２
学生の料理を堪能できる食堂は行く価値あり！

食堂では、普段調理の勉強をしている学生が実際に食堂の料理を担当するので、おいしい料理を堪能できるんだ。日頃の成果の見せ所でもあり、腕によりを掛けて作っている。お時間のある方は是非味わって欲しい。

お勧めポイント３
公務員試験の問題を解いてみよう！

公務員試験ってどれだけ難しい問題が出るのか解りますか。ここでは実際に公務員試験に出た問題の中から簡単なものをクイズ形式で出題。もし簡単に解けたら、公務員を目指してみませんか。興味のある方はチャレンジしてみよう。

緊急告知！10/17（土）は
めんこいテレビをチェック！！
めんこいテレビ で毎週土曜日9時55分から放送している『⑧キュン（はちきゅん）』。10月17日は「菜園祭」の様子を生中継するよ！お楽しみに！！

学校法人コアトレースってどんな学園？
『心をこめて、心をつくして、心を伝える』の学園創設理念のもと、昭和2年に私塾盛岡裁縫普及会として始まり、昭和54年に「菜園調理師専門学校」、平成3年に「盛岡社会福祉専門学校」、平成26年4月に「いわて公務員専門学校」を開校。より充実した専門教育と人材の育成を図り、岩手の成長・発展に貢献している。

菜園調理師専門学校
★調理高度技術学科

調理の世界は多種多様。スペシャリストが教える料理の世界。
URL http://saien.ac.jp

いわて公務員専門学校
★公務員ビジネス学科 ★公務員教養学科

『個性を伸ばして、結果を残す』新しい公務員の専門学校です。
URL http://iwakou.ac.jp

盛岡社会福祉専門学校
★介護福祉学科 ★医療ビジネス学科

歴史と経験を活かした実践的な指導で求められる優秀な人材を輩出します。
URL http://morisha.ac.jp

オープンキャンパスも開催！
開催日（各校共通）
●2015年11月21日（土）　●2015年12月23日（水）
申し込み・詳しい内容は各校ホームページをチェック！
【姉妹校】認定こども園 ★やよい幼稚園 ★やよい保育園

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School Data

学校法人 コアトレース
〒020-0024 盛岡市菜園二丁目4-19
TEL.019-623-6171

盛岡からちょっと足を伸ばして、隣町・雫石へ。
毎回たくさんの人で賑わう「軽トラ市」やお祭りなど
魅力いっぱいの雫石町をご紹介します！！

活気を失った商店街が新しい視点で再発展

毎月1回、会場の雫石よしゃれ通りを歩行者天国にして、軽トラの荷台に積んだ様々な商品を販売する『軽トラ市』。今年で11年目を迎え、ずらりと並ぶ軽トラは約60台。新鮮野菜や特価商品を目当てに、たくさんの人が訪れる。
『軽トラ市』を始める前は、バイパスの開通や大型店舗ができたことにより、元々あった商店街は活気を失ってしまっていたという。どうにか町の活気を取り戻そうと、イベントや新しい商業施設の建設などを企画したが、上手くはいかなかった。そこで、改めて雫石町内での主な産業である農業に着目し、それなら1家に1台、軽トラがあるだろう。そのトラックの荷台に野菜や果物を積んで、持ってきて売ってもらってはどうかとやってみたところ、売り手側は店舗設置の手間がなく、搬入・撤収も楽にできる、買い手側は地元の新鮮な野菜や目新しい商品が格安で手に入ると大好評。回を重ねるごとに工芸品や植物、飲食店など豊富なジャンルの店が並ぶようになり、今では地元だけではなく、沿岸地域や秋田など県内外からの出店も増えている。来客数も毎回2千人を超えるほどの賑わいで、売り手側にも買い手側にも人気のある『市』に成長してきた。

盆栽

果物　

アクセサリー

野菜・果物はもちろん、中には整体やペットショップも！
軽トラックがあれば誰でも出店OK（保健所の登録が必要な場合は手続きが必要です）。申し込みは、実行委員会事務局までお気軽にどうぞ！
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買って、見て、参加して。
あっと言う間の4時間！

抽選会や地元の団体による芸能披露、様々な無料体験イベントも人気の一つ。お店の人と話しながら買い物したり、イベントに参加したり、時間を忘れて楽しめる4時間。今年の残り4回もイベント盛りだくさんなので、第1日曜日は『軽トラ市』へ行こう！

今後の開催予定８/２（日）、９/６（日）、１０/４（日）、１１/１（日）
※会場周辺に駐車場はありません。雫石町役場駐車場、ビッグハウス様の臨時駐車場をご利用下さい。また、役場駐車場～ビッグハウス駐車場～会場～雫石駅のシャトルバスを運行しています

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８月のイベントのご案内

●岩手ビッグブルズ選手とのふれあいイベント
フリースロー競技やボール奪い取り
ゲームなど。サイン会もあります。

●アチラからコチラから良い物たくさんお取り寄せ市
全国各地の「軽トラ市」開催地から
取り寄せた特産品を販売します。

この他にもたくさんのイベントがありますよ！
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Shop Data
［開催期間］5月～11月まで毎月第1日曜日（7月のみ第2日曜日）
［会　　場］雫石よしゃれ通り商店街
［開催時間］9：00～13：00
●お問い合わせ
　しずくいし軽トラック市実行委員会事務局（雫石商工内）
　〒020-0532 岩手郡雫石町中町7-4　TEL.019-692-3321

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ずらーり並ぶ軽トラの中で見つけた
注目店をご紹介！！

地元のお店や行列のできるお店、
最近出店し始めたお店を紹介するよ！

山田町から出店　
寅丸水産
養殖や漁で獲れた旬の海産物が人気のお店。魚介の旨みたっぷりの海鮮汁やワカメ、コンブ、ホタテ、牡蠣などが格安で手に入るので毎回長蛇の列ができるそう。時季によって販売する物が変わるので、詳しくはお問い合わせを。（TEL.090-4040-3936）]

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盛岡市から出店
インドレストランKABAB
盛岡市高松に店を構えるインドレストランKABAB。軽トラ市では、何とトラックの荷台でナンを焼いています！ プレーンやチーズナンなど数種類の焼きたてナンとカレーのセットをぜひ味わって。

ヤキタテ、オイシイヨ！！
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雫石町から出店
諏訪商店
五ツ星お米マイスターがいる、地元雫石のお米屋さん。軽トラ市で人気なのが、米粉ではなく玄米を炊いて杵でついた「しずくいし玄氣（げんき）だんご」。早いときには開始から1時間ほどで売り切れてしまうので、購入はお早めに！ 全国各地の美味しいお米を少量から販売しているのでお試し感覚で買えるのも嬉しい。

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出店する店は月によって異なります。出店に関しては実行委員会事務局までお問い合わせください。

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教えて、豆神さま！
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軽トラ市のあの曲が気になる！
CMや会場のBGMで流れているのが「軽トラ市行進曲」。雫石在住の漫画家そのだつくしさんが作詞し、本人が歌っているもの。軽快なメロディーと、軽トラ市の全てが分かる（？）ユニークな歌詞にも注目してみて。

家事・仕事であっという間に一日が終わってしまう…。
そんなあなたに、日常を少し離れて過ごす
有意義な時間のご提案です！

好奇心の、その先へ！

「学ぶことで豊かな時間を過ごしていただきたい」という考えから地域住民の生涯学習の「場」として、知的好奇心を満たす役割を担っている『NHK文化センター盛岡教室』は、今年で20周年目を迎える盛岡を代表するカルチャースクール。今では盛岡・北上教室で300以上の講座を持ち、芸術からスポーツまで、地域住民の知的好奇心を幅広く満たしている。

日差しが優しく差し込むエントランスでは、講師や受講生の作品が飾られている。

心のゆとりや
リフレッシュの場として

「楽しいと思えると、誰でも不思議と色んなことを覚えたり身につけたりすることができると思う。スタッフや講師の先生方とコミュニケーションをとりながら興味をもってもらえる楽しい講座になるよう心がけています。」と話す支社長の丹さん。夜や土日限定のセミナーなど、働いている方にも参加しやすい講座を増やして、幅広い世代に興味を持ってもらえるよう積極的に働きかけている。
震災後、以前のような状態に戻るには、少し時間がかかるのでは？と考えていたという丹さん。しかし、「ここに通い、学んだり話したり…、日常の生活から少し離れた、自分のための時間が恋しくなった」という生徒さん達の言葉に、知的好奇心だけではなく、心のゆとりやリフレッシュができる場所として存在しているんだと改めて実感できたという。
「小さな教室ですが、いつも笑い声であふれています。『何か始めてみようかな』と思ったらぜひ一度教室へお越しください。」日常に好奇心という彩りを与えてくれる『NHK文化センター盛岡教室』で、あなたも楽しい毎日を過ごすヒントを見つけてみませんか？

バレエ・ヨガなど、体を動かせる講座や自然に触れる講座も人気。

今からでも間に合う！
「で、がんす。」スタッフオススメ講座はコレ！

さをり織り〜自由な手織り〜
講師：葭原 香織先生（手織り工房Yoo）

「さをり」とは『手織りで自分を表現する』をコンセプトにした、自由な手織り。どんな糸を何色でどんな風に織るか、織り手の個性によってオンリーワンの作品となる。
優しい笑顔と柔らかい物腰が印象的な講師の葭原さんは、もともと母親の影響で『さをり織り』を始めたそう。6回の講座で、早い人ならマフラー2本程が作れるという。体験講座もあるので、ぜひチャレンジしてみては？

織りの手触りが柔らかい葭原さんの作品。オシャレな配色なので1枚あればコーディネートのアクセントとして効果大！

でがんすスタッフが体験してきました！
でがんす新人スタッフが実際に『さをり織り』を体験してきたよ！

STEP1
まずはメインの糸を決めるよ！ 素材や色、いろんな種類から選ぶことができるんだね！

STEP2
先生に織り機の簡単な使い方を教えてもらったら、早速手織りスタート！

STEP3
違う素材の糸を入れたり、糸の密度を変えるだけで、布に色んな表情が出てくるね！

初心者でもカンタンに始められます！難しいことは考えず気持ちの赴くまま「さをり織り」を楽しんでみませんか？
第1・3木曜(全6回) 12,960円
お申し込み・お問い合わせはNHK文化センター盛岡教室へ
手織りマフラー（カシミヤ・綿など）、手織りスカート、カオリ印の布小物をwebで販売中！ http://ameblo.jp/yooteori

おすすめ講座のご案内
新しい講座や特別講座など情報もりだくさん！

開設20周年記念特別講演
学び続ける力
【講師】ジャーナリスト・東京工業大学教授 池上 彰氏
6/13（土）
【会場】盛岡劇場・河南公民館
【時間】14：00～15：30（開場13：00）
【料金】会員／2,500円　一般／2,900円
※お申し込みはHP、または盛岡教室までお問い合わせください。
現代に生きる私たちに必要なもの。それは「教養」であることが、改めて認識され ています。その教養を身につけるために、私たちは学び続ける必要があります。「学び続ける」とはどういうことか、考えます。
●協賛／盛岡タイムス社

全4回 定員8名
日本みつばちのオーナーになりませんか？〜自給自足の楽しみを〜
●講師／藤原養蜂場・養蜂家 藤原 誠太氏
●料金／10,800円（4ヶ月4回）※教材費別途
●時間／10：00〜12：00［第1回］ 7/2（木）［第2回］ 8/2（日）
［第3回］ 9/2（水）　 ［第4回］ 10/2（金）

全4回
ねぷた絵賛歌
津軽伝統のねぷた絵を、本番同様の染料を使いその技を伝授します。
●講師／津軽錦絵作家協会会員 工藤 盛龍氏
●料金／9,504円（4ヶ月4回）※教材費別途
●日時／7月〜10月の第2日曜日

全6回
ハンカチアート・デコパージュ
切り抜いたハンカチ等を木やガラスにはり、ニスで固めて立体的に仕上げるアートで楽しもう！
●講師／3Dハンカチアート東北支部 阿部 早智氏
●料金／11,016円（3ヶ月6回）※教材費別途
●日時／7月〜9月の第1・3土曜日

全1回 各クラス定員15名
幼稚園年長〜小学生向けさんさ太鼓を作ろう！
さんさ踊りの時に子供が持てる太鼓を作ります。作品は直径23〜24cmです。
●講師／I am 講師・子供造形作家 千葉 佳久子氏
●料金／1,944円（教材費1,000円）
●日時／7/29（水） Ⓐ10：00〜　Ⓑ13：00〜

7月から新しい講座も始まるのでお楽しみに！
お申し込みは電話またはHPから！
NHK文化センターは会員制です。
初めて受講する方は会員としての登録をお願いします。
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詳しくはお問い合わせください！

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NHK文化センター盛岡教室
〒020-0025 盛岡市大沢川原1丁目3-32
TEL.019-622-6611
［営業時間］10：00〜19：00（日曜15：00まで）
［定休日］祝日（月曜は営業）

新年度がスタート！
新人さんの歓迎会やお花見で
盛り上がる季節にピッタリのお店を
スタッフがご紹介します。

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50代男性（う）オススメ！
新年度から美味い魚介を味わいたい。

まるで漁港のような活気と新鮮な肴を食す！
盛岡漁港 あっぱれ

あっぱれは海鮮物がメインの居酒屋。魚市場裏にありそうな、地元漁師が集まる『知る人ぞ知る店』的な雰囲気で活気があり、料理を頼む前から期待が膨らんでしまうほど。
オススメは、マグロの骨付き中落ち他、新鮮で豪快なお刺身『豪快刺し盛り』と、七輪で自分で焼いて食べる浜焼き『大磯浜盛り』。また『本日のオススメメニュー』は他店では食べられないようなものもあるので要チェックしよう。ここの名物は何と言っても金・土の週末にのみ行われているイベント『本日の競り』。当日仕入れた新鮮な食材をお客様に競り落としてもらい、お好みの調理法で提供するというもの。イベントが始まると店内はさながら市場の『競り会場』で、その威勢の良さに思わず高値をつけてしまうこと請け合いだ。宴会は飲み放題付きで3,500円から、内容など予算に応じて相談に乗ってくれる。新鮮な旬の魚介類が食べたいと思ったら迷わず足を運んでみよう。夜遅くまで営業しているので、仕事帰りの他、飲み会の後の〆に何か食べたい時でも気軽に利用できる便利なお店だ。

スタッフの
注目はコレ！

牡蠣食べ放題4,000円
あっぱれでは月1回程度、採算度外視イベント「牡蠣食べ放題」を行っている（完全予約制お一人様4,000円）。食べ方は生の他、焼き牡蠣、フライなど、好みに応じて対応してくれるというから牡蠣好きにはたまりません。生牡蠣を食べ放題というのは実は珍しく、遠方から訪れる人もいるほど人気で、予約もあっという間に一杯になるそうだ。詳しくはお店へ問い合わせてみよう。

豪快刺し盛りは三名盛りで1,899円、
マグロ骨付き中落ちは599円。

七輪で自分で焼く大磯浜盛りは2,999円、
写真は殻付きホタテで1枚599円。

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盛岡漁港　あっぱれ


〒020-0022 盛岡市大通2丁目4-22　ニッカツゴールデンビル2F
TEL.019-613-9297
［営業時間］日〜木17：00〜25：00（LO.24：00）
　　　　　金・土・祝前日17：00〜27：00（LO.26：00）
［定休日］不定休
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30代女性（ち）オススメ！
気軽にイタリアンを楽しみたい

オープンしたての店内で世界の味とイタリアン！
CIBO ITALIANO & KITCHEN STUDIO
（チーボイタリアーノ＆キッチンスタジオ）

イタリアンでオシャレにお花見＆歓迎会はいかが？ 3月にオープンしたこちらは、イタリア料理を基本に、日本や世界中の美味しい食材を取り入れたオリジナルイタリアンのお店。『原木パルマ産生ハム切り落とし（680円）』や『自家製12層のラザニア（780円）』など、本格的ながら低価格なので気軽に楽しめる。ドリンクも豊富で飲み放題は150分4,000円〜。別料金（前金）で飲み放題以外のお酒も頼める『飲み放題でも美味しいもの飲み放題プラン』もオススメ。ノンアルコールのワインやシャンパンも揃えているので、お酒が苦手な人やドライバーさんも華やかな雰囲気を楽しめるのも嬉しい。
4月には最高峰のイタリアワインガイドで3つ星、2つ星を獲得したワインをグラスで飲み比べできる『2015 ガンベロロッソ入賞ワインの飲み比べフェア』を開催。この機会にぜひ味わってみて。

スタッフの
注目はコレ！

他では味わえない
樽生ビール＆シャンパン

東北で唯一、イタリアで最も古い歴史を持つビールメーカー『モレッティー』の樽生が味わうことができる。また、イタリア大使館の公式晩餐会などでも使われていることで有名なシャンパン『フェラーリ』をグラスで頂けるのはここだけ！この他『自家製レモンチェッロ』や『ブラッドオレンジの梅酒』なども要チェック！

「で、がんす。」特典！4月末まで
この「で、がんす。」を持参した方に
スパークリングワイン（低アルコール又はノンアル）
1テーブルに1本プレゼント！

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CIBO ITALIANO & KITCHEN STUDIO


〒020-0026
盛岡市開運橋通2-38 ＠HOME DELUXEビル2F
TEL.019-656-8885
［営業時間］18:00〜0:00、 金・土18:00〜翌2:00
［定休日］月曜日

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0代女性（よ）オススメ！
料理もダーツもカラオケも楽しみたい

仲間との楽しい始まりは、うまい料理とオモシロ店主！
AWAJIN家
（あわじんや）

きりはらビル4Fにある「AWAJIN家」は、お料理・お酒はもちろん、ダーツやカラオケなども楽しめるお店。店内はカウンターや小上がり、カラオケルームなど様々な用途で利用でき、食事を楽しんだりダーツで仲間と盛り上がったりと、自分スタイルで思い思いに楽しい時間を過ごすことができる。最大50名収容可能で、飲み放題コース（120分2,000円〜）もあるので会社のお花見や、桜の季節に結婚されるおふたりの2次会にも最適。そして宴会のに花を添える店主自慢のお料理は、なんと言ってもボリューム満点！肉汁がじゅわ〜っとあふれる『手のひらハンバーグ（900円）』はその名のとおり手のひらサイズで食べ応え◎。日によってメニューにはのっていない創作料理も登場するので、ぜひリクエストしてみてね！

▲上／「手のひらハンバーグ」900円、下左／「納豆稲荷焼き」500円
　下右／「ささみの鶏わさカルパッチョ」500円

スタッフの
注目はコレ！

店主の淡路さん

親しみやすい人柄が魅力の淡路さん。お腹の中には夢が一杯つまっている（らしい…）ので、触れば幸せをおすそわけしてもらえるかも！？

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AWAJIN家

〒020-0022 盛岡市大通1-10-13 きりはらビル4F
TEL.019-681-2077
［営業時間］19：00〜翌3：00
［定休日］不定休

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懐かしいけど、なんだか新鮮！？
盛岡の魅力「町家」探訪に出発！

旧岩手川酒造鉈屋町工場跡を活かし、盛岡の古き良き暮らしを伝える施設として昨年オープンしたばかりの『もりおか町家物語館』。「見る」「感じる」「食べる」ことができ、老若男女問わず、早くも愛される場所となっている。館内では、ゆかりの著名人を紹介する資料室や昭和の盛岡の映像を見ることができるスペース、また、酒蔵であったことを偲ばせる当時の道具などが展示されている。さらに、当時の梁やガラスなどが建物の随所に残されており、地元の歴史を肌で感じることができる。特に［時空の商店街］や大きな吹き抜けが印象的な［常居（じょい）］は、まるで昔にタイムスリップしたような懐かしい盛岡の暮らしを再現したレトロな空間で、写真を撮ったりお土産を買ったりと家族や友人同士で気軽に楽しむことができる人気のエリアだ。「どんな方にも楽しいと感じる場所でありたい。50～60代の方には懐かしく、若い世代には新鮮なこの場所を、世代交流や地域の暮らしを知るキッカケとしてぜひ活用して欲しい。」と話す館長の長内さん。「懐かしくって新しい」私たちの暮らす盛岡の、古き良き魅力にぜひ触れてみよう！

天井に設置された大きな木製の滑車。これは当時、2階へ物を上げる際に利用していたもの。200kgもある酒樽を回した縄を引っぱることで持ち上げていたそう。

昔懐かしい雰囲気に浸りながら
自分だけの時間を過ごす。

町家の魅力を愉しんだ後は、カフェでひと息。母屋の1階にある『カフェ DOMA』では『もりおか町家物語館』をイメージしたオリジナルブレンドの「町家ブレンドコーヒー」や、農園から直接仕入れたという「りんごジュース」はアイスはもちろん冬季限定でホットでも味わうことができる。ほどよい酸味と甘さはお子様も安心していただけるとても飲みやすいジュース。そのほかケーキは4種類あり1番人気は「キャラメルりんごチーズケーキ」。フワッとキャラメルの香りが広がり、やわらかいチーズケーキとりんごのシャキシャキ感が絶妙！さらに、大正館1階の「時空の商店街」では三陸産和ぐるみを使ったソフトクリームが絶品。東日本大震災によって被災した人たちを支援するためにスタートした「三陸の和ぐるみプロジェクト」の一環として、被災した人たちが集めて殻をむいたクルミを使用し、濃厚なクルミの風味が口いっぱいに広がる和風ソフト。粒状のクルミをトッピングした「プレミアムくるみソフトクリーム」もオススメ！ 備え付けの県産醤油をかけると甘じょっぱいみたらし団子のような風味に！お醤油は3種類用意しているのでぜひ食べ比べてみてね！

盛岡町家の雰囲気に包まれて、ゆっくりコーヒータイムが楽しめる。
上からHOTりんごジュース450円、町家ブレンドコーヒー450円、キャラメルりんごチーズケーキ350円。

昔懐かしい風情を再現した「時空の商店街」には、岩手県産品の南部鉄器や漆器はじめ、工芸品、くるみ製品、沿岸地域の加工品などが数多く並ぶ。

くるみソフトクリーム360円
プレミアムくるみソフトクリーム400円

＜イベントのご案内＞
もりおかお酒の学校 〜春・まち・ワイン〜（初級全3回）
● 第1回：2/14（土）● 第2回：3/14（土）● 第3回：4/18（土）各日16：00〜18：00
［会　場］もりおか町家物語館母屋 カフェDOMA
［受講料］3回連続 10,000円　1回のみの参加3,500円

盛岡町家・旧暦のひなまつり
● 4/11（土）・ 12（日）各日10：00～16：00
［会　場］鉈屋町かいわい
盛岡鉈屋町界隈の町家等を特別開放し、飾られたお雛様を
見学できます。

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もりおか町家物語館
〒020-0827 盛岡市鉈屋町10-8
TEL.019-654-2911
［営業時間］9：00〜19：00　カフェDOMA／10：00〜15：00
［定休日］毎月第4火曜日　カフェＤＯＭＡ／毎週火・水曜日

2014年の締めくくり！
「で、がんす」オススメ美味しく楽しく
盛り上がれるお店をご紹介します！

旬の新鮮海鮮！

今年の忘年会は「浜味屋」で
鮪料理を食い尽くす！

マグロを中心としたメニューがリーズナブルな価格で味わえる穴場的なお店『浜味屋』。会社帰りのサラリーマン、OLさんで賑わう店内は、1階にカウンター席とテーブル席、2階は20名収容可能な座敷席があり、これからの忘年会シーズンに最適！ こちらの自慢はなんと言っても「本鮪」。「本鮪刺し」は脂の乗った上質な鮪を厚切りにカットし赤身・中トロ・大トロの3種類が堪能でき、その他にも「鮪のほほ肉」や「頭肉」など他ではあまり食べることの出来ない貴重な部位も提供している。さらに12月は海鮮系鍋や冬の味覚カニ料理など海の幸を存分に愉しむことできる。大胆な中に繊細さが光る料理は、調理法にもこだわっていて素材の良さを知っているからこそ、その良さを徹底的に活かした味わいをお客様にお届けしている。そして、絶品料理に花を添えるのが各地から取り寄せた日本酒。人気銘柄からその時々で希少酒もいただける。「今年の締めは、うまい鮪と日本酒で！」と思ったら『浜味屋』で間違いなし！

鉄火丼1,000円
肉厚の鮪が贅沢にのった「鉄火丼」。
口の中に広がる本鮪の旨みがたまらない！

脂ののった本鮪は、ほんのり甘く口の中でスーッととけてしまうほどの逸品。
「本鮪刺し（1,320円）」

肉厚でジューシー。まるでお肉のような味わい。「鮪の串焼き（650円）」

外はサクサク、中はふっくら。「本鮪ほほ肉揚げ（920円）」揚げたてをどうぞ。

Menu
●本鮪 ほほ肉焼き…………720円　
●本鮪 頭肉のたたき……720円　
●刺盛り……………………1,500円〜
●特選牛タン焼き……1,000円　
　　　　　　柔煮……1,000円　
●だし巻き玉子･････520円
●飲み放題（2時間）2,000円　

プレミアムモルツも飲み放題
飲み放題プラン 【2時間】 4,500円〜（4名様から承ります）
刺し盛り・揚げ盛り・サラダ 他 全5品
※3日前までにご予約ください。　※ご予算等お気軽にご相談ください。

Shop Data
三陸 浜味屋
〒020-0021 盛岡市中央通3丁目4-28 TEL.019-601-9879
［営業時間］17：00〜23：00 L.O.
［定休日］日曜日（但し祝前日は営業）

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がっつりお肉！

焼肉定番メニューからホルモン、ブロックステーキまで
とことんお肉を楽しむならココ!

今年の夏にリニューアルオープンした『牛庵』は、「炭火焼肉・熟成肉・カタマリ肉・GRILL・新鮮ホルモン×麦酒・米酒・葡萄酒」をコンセプトにした焼肉店。前沢牛で有名なオガタ牧場の自社ブランド牛「前沢オガタ牧場匠牛」や二戸のブランド豚「佐助豚」など、上質な肉がお手頃価格で楽しめると人気だ。定番の焼肉メニューの他に希少部位なども提供。中でもぜひ味わっていただきたいのが「熟成肉」。北海道産の十勝和牛を3週間以上じっくり熟成させることで旨みが増し、柔らかな肉質と香ばしい熟成香をまとったおいしい肉になるという。
忘年会にオススメなのが、この「熟成肉」の塊肉グリルが含まれた「熟成和牛コース（料理8品、飲み放題付き／5,000円）」。カルビ、タン、桜ユッケ、ホルモンなど、とことんお肉を堪能できる。飲み放題メニューもビールや果実酒、樽詰ハードシードル、焼酎、日本酒など種類が充実していて、大満足できること間違いなし。12月からは新メニューも登場するのでお見逃しなく！ 宴会コースは飲み放題付きで3,500円からあり、前日までに予約が必要なので詳しくはお電話を。新年会でも同コースを利用可能。年末年始は肉三昧！ で楽しんではいかが？

熟成和牛コース
5,000円（写真は3人前）

「熟成肉」は脂が程よくのった「ミスジ」と赤身の「肩サンカク」からチョイス。カタマリ肉を豪快にグリルした「熟成和牛の塊肉グリル（写真は3人前）」はお好みで塩・わさび・マスタードでどうぞ。

Menu

バラ･カルビに近いジューシーな部位を塊で！
NEW 前沢オガタ牧場　オガタ匠牛　カイノミ塊グリル（180g）1,480円（数量限定）

濃厚スープと特製ぽん酢が相性抜群！
NEW
濃厚とんこつスープで食べる佐助豚しゃぶしゃぶ 2人前 1,200円
〜佐助のニンニクぽん酢で〜

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牛庵
〒020-0022 盛岡市大通3丁目2-3 第６大通りビル1F　TEL.019-653-1192
［営業時間］17：00～24：00／金・土・祝前日17：00〜翌3：00
［定休日］なし

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アツい店主がいるワイン居酒屋や最近オープンした話題のお店、本格的なスペイン料理店。
本格的な食事を気軽に楽しめる、おすすめ洋食店を“で、がんす。” がピックアップ！

盛岡市大通
●ワイン食堂●乙亭

ワイン初心者にもオススメ！
洋食とワインが楽しめる『ワイン食堂」

木のぬくもりが、居心地の良い雰囲気をだしている『盛岡WINE食堂 乙亭』。ワインはカジュアルなものから珍しいものまで幅広く取り揃えており、飲み放題（2時間2,000円+税）は、生ビール（エビス）・カクテルの他に、10種類以上のワインが楽しめ、色んな味を試したい方にも好評となっている。また、料理もお酒にぴったりの肉料理や地元の魚介類をつかった料理など、会話を楽しみながらゆったり食事ができると評判だ。ワイン初心者には飲みやすい銘柄など、さりげないアドバイスをしてくれるのも嬉しい。『乙亭』では数ヶ月に1度、様々なイベントも開催している。「他がやらないようなことをやって、お客様に楽しんでもらえれば嬉しい。ここに来た人は笑顔で帰ってもらえるように、お腹も心も満足してもらうことが目標です。」と話す店主の小野寺さん。あなたもワインを片手に、美味しい料理で仲間と楽しいひとときをどうぞ。

厚みたっぷり！ 牛フィレステーキ
1,600円（+税）

menu
飲み放題2時間付！
おトクな宴会コース
乙亭コース（料理7品）…4,000円

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盛岡ＷＩＮＥ食堂　乙亭
〒020-0022 盛岡市大通1-5-19
TEL.019-626-5530
［営業時間］17：00～25：00（L.O24：30）
［定休日］なし

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「乙亭」店主、小野寺さんと行く！
日帰りちょい旅岩手！らあめんバスツアー
三陸・宮古編日帰り

10/26（日）ツアー日程
紅葉を見ながら宮古街道を旅します！ 道中、山田きむら商店さんで「いかとっくり体験」やしらっこ汁を堪能しながら三陸のラーメンを食べ歩きます！

『乙亭』の店主として働く小野寺さん、実は『岩手・盛岡らあめん同好会.com』会長というもう一つの顔をもっており、ラーメン愛好者には名の知られた人物。 東日本大震災後、沿岸地域の復興の助けにならないかと考えていたとき、地元のラーメン店とタッグを組み、「楽しみながら沿岸に貢献できる」ラーメンツアーを企画しようと思いついたそう。ラジオ局や観光会社に話を持ち込み、今年初夏に行われたバスツアーを盛況の内に終わらせた。「復興はまだまだ、人通りも昔のようにはいかない沿岸地域に活気をつけたいという思いもあった。ツアーに参加した方たちの満足度はもちろん、地元の人の笑顔が見ることができて、続ける意味があると思った。」と小野寺さん。あなたも、イベントを通して地元の美味しいラーメンと郷土料理を食べて遊んで、一緒に復興応援しませんか？

「乙亭」店主 小野寺さん

ツアーの詳細・お問い合せは下記ホームページへ
(株)岩手県北観光　http://www.kenpokukanko.co.jp/
岩手・盛岡らあめん同好会.com　http://www.moriokaramen.com/
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盛岡市肴町
●オリジナルパスタ●
美食パスタ
椿の森mini

県産食材をふんだんに取り入れた
もっちもちのオリジナル生パスタ専門店

『椿の森mini』は藤原養蜂場の蜂蜜、陸前高田の気仙椿油、九戸村の甘茶水、あさ開の純米料理酒など県産食材を使った生パスタ専門店。好きな麺と味（ソース）を選んで注文するスタイルで、麺は5種類。バジルやクレソンを練り込んだ麺や断面が星形の『星影のパスタ』など、ここでしか味わえないオリジナルパスタも。ソースは約8種類。「冬場は牡蠣を使ったり、限定メニューで季節感を出せれば。色々な人の“お気に入りのお店”になっていきたい。」という店長の松田さん。組み合わせ次第で、新しい味に出会えるのも魅力的。ぜひお気に入りの味を見つけてみて。

蟹トマトクリームソース（星影のパスタ）
1,120円（ミニサラダ・フォカッチャ付き）
気仙沼の「かに物語」とのコラボレーション商品。蟹の旨みたっぷりのソースが絡んだパスタに殻付き蟹を乗せた贅沢な一皿。他にも、大きな海老、アサリ、イカが入った『ペスカトーレ（800円）』も人気。
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Menu
●ジェノベーゼ　　　　690円
●ボロネーゼ　　　　　720円
●ウニクリームソース　820円
●小梅スープの磯冷麺 780円
三陸のわかめ、めかぶ、マツモを使い、スープにもこだわった完全オリジナル冷麺！
●たかたのゆめ麺（つけ麺） 780円
陸前高田産のブランド米「たかたのゆめ」をつかった米粉麺。男性にも人気です。

この他にパスタメニューやサブメニューもあります。料理は全てミニサラダとフォカッチャ付き。
※価格は全て税別です。
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Shop Data
美食パスタ 椿の森mini
〒020-0871 盛岡市中の橋通1丁目5-2
TEL.019-622-9888
［営業時間］11：30〜14：30 ［定休日］土･日・祝

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盛岡市材木町
●スペイン料理●
Mitad Y Mitad

選び抜かれたサフランと
魚介の厳選素材が美味しさの決め手。

スペイン料理と地中海料理が楽しめる『Mitad Y Mitad』。ウッドベースの落ち着いた店内とライブ感あるオープンキッチンからは食欲をそそる香りが漂う。そんな同店の自慢の一品はスペインを代表する人気料理『パエジャ（2,600円／2人前〜）』（夜のみ提供）。選び抜かれた最上級のサフランとムール貝、アサリ、エビなど魚介の旨味がお米にギュッと詰まって、「おこげ」も絶品。一粒残らず平らげたくなる美味しさ。 カジュアルな雰囲気で、本格的なスペイン料理を楽しむなら『Mitad Y Mitad』で間違いなし！！

店名の『Mitad Y Mitad』はスペイン語で“半分こ”。パエリアも2人前からの提供。注文後、生米から調理するのでアツアツの出来たてをいただけます。

おつまみには30ヶ月熟成させたスペイン産生ハム『ハモン・セラーノ（800円）』。ほど良い塩味と旨味がワインとの相性抜群！

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Mitad Y Mitad ミタ イ ミタ
〒020-0063 盛岡市材木町3-13 あずぱる館 2F
TEL.019-652-7113
［営業時間］LT 12:00～14:30（日祝はランチ休）
　　　　　DT 17:00～22:00 LO
［定休日］水曜・第3木曜

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